家常炸饼的做法是什么?

1. 先将中筋面粉放入一个大碗中，慢慢地加入水，并不断地揉面，直到揉成一个软硬适中的面团。

2. 将揉好的面团放在一旁静置10分钟，然后将它分成多个小面团，大小可以根据自己的喜好来定。

3. 将小面团擀成薄饼状，然后在上面撒上少许白糖和食盐。

4. 将平底锅加热，放入适量的油，把擀好的薄饼放入锅中，煎炸至两面金黄色即可。

炸饼的热量是多少

每100克的油饼所含有的热量为399大卡

一个中等大小的油饼大概正好是100克,所以我们吃上一块油饼就等于摄入了399大卡的热量,需要我们慢跑将近一个小时才能将这些热量消耗掉。